Sugar-artist Iman Eloise weer in de prijzen
Sugar-artist Iman Eloise weer in de prijzen
BIRMINGHAM/UTRECHT – Iman Eloise uit Westzaan heeft deelgenomen aan de Nederlands kampioenschap taartdecoratie in de Jaarbeurs in Utrecht. Ze koos dit jaar voor het onderdeel ‘sugar art flowers’. Iman vertelt trots: “Bij het onderdeel ‘sugar art flowers’ is het de bedoeling dat je levensechte bloemen van suiker maakt voor op een taart. Dit jaar heb ik gekozen voor orchideeën. Hierbij heb ik twee prijzen behaald: zilver en een derde prijs.”
Niemand won dit jaar goud. Nadat Iman in de prijzen viel is ze ook naar Engeland gegaan. Ze deed daar mee aan een internationale wedstrijd met ‘sugar art flowers’ en een taartontwerp voor het 25 jarig bestaan van Cake International. In beide taarten verwerkte ze orchideeën. Ze viel ook daar weer in de prijzen. Naar de feedback van de jury gaat ze voor een volgende deelname luisteren. “De stelen van mijn bloemen vonden ze te dun, dat heet een botanische incorrectheid, dat ga ik in het vervolg aanpassen. Toch ben ik enorm blij met mijn prijzen, al had ik stilletjes gehoopt op goud!”
Bezoeken: 3
