Op de Tuin Truus Weertman

Op de Tuin Truus Weertman

Januari is in veel opzichten een saaie maand. Zo ook voor de tuin. Je kunt nog niet veel en je hebt er eigenlijk ook geen zin in. Het is te koud en te nat. Toch kun je in de kas al wat voor zaaien. Niet spectaculair veel, maar toch. Bloemkool bijvoorbeeld en sla. En de dagen worden gelukkig ook weer wat langer. Het is wel leuk om binnen in de warme kamer, al plannen te maken voor het nieuwe tuinseizoen. De nieuwe tuingids was er al in december maar nu is het tijd om te kijken wat voor zaden er nog zijn van vorig jaar en wat besteld moet worden. Zo’n zakje zaad bevat meestal genoeg zaden voor een heel tuincomplex maar toch wil iedereen zijn eigen zakjes hebben.  In die tuingidsen staan altijd prachtige foto’s van alle gewassen dus je wil ze dan ook allemaal wel kopen en in je tuin zaaien. Het gekke is dat je vaak de plant die bij jou in de tuin boven de grond komt en uitgroeit, niet herkend van het plaatje. Op het plaatje staan alle spruitplanten recht en zijn alle spruitjes mooi groot. Ook de witte vliegjes zie ik er niet op. Kom daar bij mij maar eens om. En die witte vliegjes zitten ook op de boerenkool, stiekem aan de onderkant van het blad. Ik vraag me weleens af waar ze vandaan komen.  In ieder geval niet uit de tuingids. Ze liften met z’n allen wel lekker mee in de fietstas naar mijn keuken. Maar het is niet allemaal kommer en kwel. De boerenkool is na goed gewassen te zijn ontzettend lekker en de smaak van de spruitjes doet je denken aan je jeugd, of dat positief is zal niet voor iedereen gelijk zijn. En dan die bietjes, wortels, uien….

Truus Weertman

Bezoeken: 13